鯖味噌煮缶とキャベツを使った
簡単レンチン料理。
あともう１品欲しい時に
ごはんも進み、お酒のおつまみにも♪
材料(２人分)
鯖味噌煮缶 １缶
◎キャベツ (ざく切り) 100g
◎にんじん(半月スライス) １センチ
塩コショウ 少々
作り方
⒈◎印を耐熱器に入れ塩コショウをし
鯖味噌煮缶の汁をかけ回し、
ラップをかけ600wのレンジで２分加熱する。
⒉鯖を加え混ぜ合わせる。
⒊あったら貝割れや万能ねぎ(小口切り)をのせ
お好みで七味をかけるとより一層
美味しくなります。
ポイント
※キャベツ、にんじんはお好みの硬さで加熱してください。
※我が家は歯応えを楽しめるくらいにしました。
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