南州牧場の美味しい鹿児島黒豚

今日は、だいぶ前にJTで当たったカタログギフトうましま風で交換した

南州牧場の鹿児島黒豚のご紹介です

かごしま黒豚などの生産・処理・加工・販売｜南州農場グループ

黒豚しゃぶしゃぶ・黒豚焼肉 | 南州農場公式オンラインショップ

こちらは、うましま風ですが

他にも種類があります

やっぱり家計が助かる物が良いので

果物とかスイーツとかじゃなくてご飯になる物ですね

1パック200グラム入り2パックの黒豚のバラ肉へ交換です

1枚が長いのかな？と思っていたのですが

半分にカットされていました

いつもはカットして使っているのでそのままで使えますね

1パックはお鍋に入れました

1枚ずつしゃぶしゃぶして入れるのは面倒なので、いつもの様にどさっと一気に入れました

冷蔵庫に結構前に貰った豆苗があったので使いました

バラ肉を巻きました

甘辛いタレを作って絡めました

こちらのお肉本当に美味しいです

お肉の脂が甘いんです

ですので豚汁に入れてもすごく美味しいと思います

美味しいお肉って脂が甘いですよね

脂に旨味があります

良い脂身は胃もたれしないし、しつこくないです

これ近くのスーパーで売って欲しいわ

ごちそう様でした