今日は、いばらき食と農のポータルサイト 茨城をたべようよりご縁をいただきました
米川農園【「佐之衛門の焼き芋」6品種食べ比べセット】のご紹介です
ちょっとご縁をいただいてから書くのが遅くなりました
こちらのポータルサイトは本当に面白いのですよ
毎週プレゼント企画があるのですが
よくこんなにたくさんの茨城産の食品などがあるんだなと思います
もう長い間拝見しています
すごい収集力だなと思っていつも感心するんです
今回は、米川農園 佐之衛門の焼き芋のご紹介ですが
毎回プレゼントの商品は違います
今回お送りいただいたのが、少し小ぶりサイズのもので6種類の焼き芋が全部で7個入っています
シルクスイートが2個入っています
まずは、レンジで温めます
そして予熱をしたトースターで皮の湿気が飛んで軽く焦げ目がつくまで焼きます
上の段から順番にご紹介
紅はるか
おイモが濡れているような感じでホイルからお皿にうつす時に水あめみたいに糸を引くんですよ
まるで砂糖が入ってるみたいな甘みなんです
びっくりしました
こんな焼き芋は、生まれて初めていただいたことがないです
シルクスイート
水分が多めでしっとりとした感じです
そしてツヤもあり甘みもありバランスのよい美味しさですね
あいこまち
ホクホクとしっとりの間のような感じです
甘みが多いものが多いみたいなのですが、私は程よい甘みに感じられました
ハロウィンスイート
これはおイモなのか？お色もなのですが、かぼちゃに似たような感じです
食べると野菜の味がするんです。どの野菜か聞かれるとわからないのですが、食べてみるとよくわかると思います
しっとりとした感じです
ふくむらさき
紫イモって聞いたことありますが…
紫のおイモは初めていただきました
ねばりがあります。すごく甘いわけではないけど甘みもあります
すずほっくり
これは、ホクホクした感じの焼き芋で、近場で買える焼き芋に一番近い味わいでした
私は、普通の焼き芋に近いなと思ったのですが
旦那さんは、これが一番美味しい…焼き芋といえばコレ
って言っていました
私が一番好きだったのは紅はるかです
こちら、袋を開ける前に見て汁が出てる
これは腐っているんじゃないか早く食べないと
と思いました
腐った汁が出ているんじゃなくて糖度が高くて蜜が出ていたんですよ
焼き芋って言ってもこんなに沢山の種類があるんですね
お取り寄せならではで購入できると思います
味も美味しいのですが、トースターで焼いている時の焼き芋の香りも最高ですよ
ぜひサイトをのぞいてみてね