冷凍庫に眠っていた鶏皮を使ってボリューム感を
出しました。
お財布に優しいサラダです。
ボイルした鶏皮でお腹も満足なサラダです。
サクッと作れて、家族の大好評!!
箸休めやお酒のおつまみにも最適です♪
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
材料(4人分)
フルーツにんじん(千切り)...1本
鶏皮(ボイルをし千切り)...130g
ドレッシング...
★ごま油...大さじ2.5
★ハウス香りのソルト(4種のペパーミックス)...小さじ1/3
刻みパセリ...大さじ1
作り方
[1] 鶏皮は茹でて千切りにし、冷ましておく
[2] フルーツにんじんは綺麗に洗い斜め薄切りにし、千切りにする
[3] ボウルに1と2、★印を混ぜ合わせ、皿に盛り付け、パセリを散らし完成
(コツ、ポイント)
普通の人参2~3本でも、美味しくいただけます。
薄味にしてありますので、お好みで塩加減を調整してください。
フルーツにんじん
大根みたいな感じだけど
にんじんです
![にんじん](https://emoji.ameba.jp/img/user/fl/flxd/223817.gif)
にんじん臭さがなく、甘くてフルーティー♡
にんじん嫌いさんも、パクパク食べられちゃうかも?
娘のミニとまとが、気に入って
夢中で食べていました( ´艸`)
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