節約♡フルーツ人参と鶏皮のサッパリサラダ | とまとママのおいしいごはん

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フルーツにんじんが50円!
冷凍庫に眠っていた鶏皮を使ってボリューム感を
出しました。
お財布に優しいサラダです。

ボイルした鶏皮でお腹も満足なサラダです。
サクッと作れて、家族の大好評!!
箸休めやお酒のおつまみにも最適です♪

Cpicon 節約♡フルーツ人参と鶏皮のサッパリサラダ by とまとママ☆


材料(4人分)
フルーツにんじん(千切り)...1本
鶏皮(ボイルをし千切り)...130g
ドレッシング...
★ごま油...大さじ2.5
★ハウス香りのソルト(4種のペパーミックス)...小さじ1/3
刻みパセリ...大さじ1

作り方
[1] 鶏皮は茹でて千切りにし、冷ましておく
[2] フルーツにんじんは綺麗に洗い斜め薄切りにし、千切りにする
[3] ボウルに1と2、★印を混ぜ合わせ、皿に盛り付け、パセリを散らし完成

(コツ、ポイント)
普通の人参2~3本でも、美味しくいただけます。
薄味にしてありますので、お好みで塩加減を調整してください。



フルーツにんじん

大根みたいな感じだけど
にんじんですにんじん

にんじん臭さがなく、甘くてフルーティー♡
にんじん嫌いさんも、パクパク食べられちゃうかも?


娘のミニとまとが、気に入って
夢中で食べていました( ´艸`)


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