衣に味付けをして揚げるだけで簡単に!
のりしおふりかけで簡単ポテトフライを添えて
華やかなご馳走感を出してみました。
衣にハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>を入れ、
ハーブ香るフライドチキン
♪のり塩ポテトを添えてお手軽レシピ♡
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
材料(4人分)
手羽元...8本
★にんにく(チューブ)...小さじ1
★下味...
★しょうが(チューブ)...小さじ1
★酒...小さじ2
★塩こしょう...各少々
☆つなぎ...
☆溶き卵...1個
☆牛乳
◎衣...
◎強力粉...大さじ3
◎薄力粉...大さじ1
◎片栗粉...大さじ1
◎ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>...小さじ1
❤のり塩ポテト...
冷凍ポテト...1袋
のりしおふりかけ...好きなだけ
作り方
[1] 手羽元は骨に沿ってはキッチンはさみで切込みを入れる。
[2] 下味をし、ポリ袋に入れ空気を抜き、口を縛り冷蔵庫で1時間以上寝かす。
[3] 2の水分をキッチンペパーで拭き取り、つなぎ液につける。
※ポリ袋に入れも見込みました。
[4] ◎印を良く混ぜ合わせ、3をまぶす。
[5] 170度の油で4分揚げ1度取り出し、5分置き180度で1分30秒上げ、油を良く切る。
[6] 冷凍ポテトは180度で4分揚げ、のりしおふりかけを振る。
(コツ、ポイント)
のり塩ポテト
冷凍ポテト2つかみに対してのりしおふりかけ小さじ1くらい。
お好みで加減してください。
年末年始の料理レシピ スパイスレシピ検索
のりしおふりかけ
永谷園 ふりかけ 18g
青のりと焼き海苔を
塩と旨みで仕上げてあり
お弁当、おにぎり、天ぷらの衣にしたり
色々使えるふりかけ、お値段もリーズナブルな価格で
お財布に優しい♡
お気に入りのアイテムです٩(。•◡•。)۶
このポテト大人気で、大袋に入っていた冷凍ポテト
全て完食!
美味しかったヾ(o´∀`o)ノ♪
フライドチキンも、大好評で嬉しかったです。
今日から外勤です。
クリスマスイブ&クリスマスは
ナイターで帰りが遅い(22:00g頃帰宅)ので、パーティーはせず
いつものごはん(◍•ᴗ•◍)
普段日にクリスマス料理を食べています。
今日は今年最後の祝日。
素敵な日になりますように☆彡
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