かけトマが最高の1品にしたくって作ってみたよ～♪
ルクエスチームロースターで照り焼きチキンが簡単に出来ちゃう♪
ふわ玉のせ、話題のかけトマで更に美味しくできました。
かけトマ♡ルクエで簡単照り焼きチキン by とまとママ☆
材料(4人分)
鶏もも肉 ･･･ 2枚（550g）
塩 ･･･ 少々
☆醤油 ･･･ 大さじ1.5
☆酒 ･･･ 大さじ１
☆みりん ･･･ 大さじ１
☆メイプルシロップ ･･･ 小さじ１
★カットトマト缶 ･･･ 100g
★塩こしょう ･･･ 少々
★メイプルシロップ ･･･ 小さじ１
★オリーブオイル ･･･ 小さじ１
◎たまご ･･･ 4個
◎日本酒 ･･･ 小さじ２
●GABANオレガノ ･･･ 少々
●GABANパセリ ･･･ 少々
手順
1 鶏もも肉はフォークで刺し、2つに切り塩をふる。
2 スチームロースターに1を並べ蓋をし、500wのレンジで３分加熱し、水分を捨て肉を返し☆印をかけ４分加熱する。
3 ２を取り出し肉を返し、蓋を開け3分加熱する。
4 ★印を混ぜ合わせておく。
5 鍋に◎を入れ火から離したり、近づけたりを繰り返しながら、半熟になるまで泡だて器で混ぜる。
6 3をカットし４と５をかけ、●を散して完成。
コツ・ポイント
＊2の工程で皮面を上にして、加熱して下さい。
＊肉の厚さや大きさにより加熱時間が異なります。
必ず火が通るように加熱してくださいね。
かけトマ料理レシピ
ルクエブロガーで活躍しています。
ルクエスチームロースターで簡単照り焼きチキン
レンジを使っている間に、トッピング作り♪
１０分ちょっとで完成します。
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