フライパンで作るより簡単で美味しい!
特に卵はふわふわに仕上がります。
お好きな野菜でデコって作ってみてくださいねぇ~♪
フライパンで作ると時間も掛かり、暑いのでレンジ料理にしました。
ルクエスチームケースで☆そぼろ弁当
材料(3人分)
☆合い挽き肉 ・・・ 130g
☆めんつゆ(2倍濃縮) ・・・ 大さじ1
☆水 ・・・ 大さじ1
☆砂糖 ・・・ 大さじ1
◎玉子 ・・・ 2個
◎白だし ・・・ 小さじ1/2
手順
1 スチームケースに☆印を入れ混ぜ合わせ500wのレンジで2分加熱する。
2 出してかき混ぜ再度1分加熱する。 ※肉汁や脂が多く出て来たら、捨てる。
3 ◎をかき混ぜ、スチームケースに入れレンジで30秒加熱する。
4 かき混ぜて30~40秒加熱する。
5 お弁当箱にご飯を入れ、2と3をのせお好きな野菜でデコって完成です。
6 アスパラ・にんじん・スライスチーズ・枝豆で飾りました。
コツ・ポイント
ごはんは好きなだけ詰めてください。
玉子が驚く程ふわふわです!
良くかき混ぜるのがポイントです。
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娘のミニとまとが「玉子ふわふわでめちゃ美味しい~♥」
「また作ってぇ~」リクエストが入りました。
次回からは、スクランブルエッグは
ルクエスチームケースで作ります♪
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頑張れ~michan!!!p(^-^)q
待ってます~~~~~~~(*^ー^)/
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