今月から2012年度「スパイス大使」として毎月のスパイスモニターへ参加させて頂くことになりました。12ヶ月間のモニター企画に特別モニターとしてご参加させて頂きます。
企画ページにレシピを投稿致しますので、みなさま、お付き合いお願い致します。
「スパイスのある暮らし」をともに盛り上げるために頑張ります！
今月のテーマは「スパイスでお料理上手vol.2春を楽しむ和風レシピ」です。
ハウス 料亭生しょうが ・ハウス 柚子こしょう ・ハウス 梅肉 ・ハウス七味唐がらしの４品が届きました。
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春を楽しむ和風料理レシピ【レシピブログの「春を楽しむ和風レシピ」モニター参加中】
甘辛たれに生姜を加えて食欲増進！
おかずが少なくっても、嬉しい１品です。
人参とインゲンの彩りも好きでお弁当が華やかに見えます♪
お弁当のおかずに☆豚バラ肉の野菜巻き生姜やき
■材料（２人分）
豚バラ肉 / 150ｇ
人参 / 少量
インゲン / 6本
☆醤油 / 大さじ２
☆みりん / 大さじ１
☆ハチミツ / 大さじ１
サラダ油 / 大さじ１
■作り方
１）豚バラニクを広げて細長く切った人参・インゲンを巻き、巻き終わりを下にしておきます。
２）フライパンを熱しサラダ油を入れ１を焼きます。
３）☆印を合わせておきます。
４）２に焼き色が付いたら３のたれをかけまわし生姜を入れ浦井パンをゆすりながら、煮汁が半分になるまで煮詰めます。
ごはん＋梅干し
☆豚バラ肉の野菜巻き生姜やき
☆たまご焼き
☆クリーミーチーズたっぷり♪柚子こしょう風味の春巻き
☆菜の花の白だし蒸し
(o^-')bポイント！
２の工程であまり触らず焼き色がついたら返して下さいね。
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(*^o^*)/おはようございます
昨日はコメントがの残せず申し訳ありませんでした･････m(．．)m
とまとばば(実母:認知症)がトイレに行こうとしたら、足が痛くて動けなくなりお風呂場まで
たどりついたのですが、滑っておでこをぶつけて出血しました。
何も知らずにいたら、デイサービスの方から「２週間もお休みをしていておでこに怪我をされています…」と連絡があり、母に聞いたら「でこ怪我して休んだの～」とのことでした。
１週目は、眠かったらしい～(^o^;)
変な時間に寝て夜中の３時ごろに起きてお風呂に入ったりしているもんだから
８:３０頃の迎えに来ていただく時間はお昼寝タイムらしいです(・・；)
そんなこんなでバタバタしていました。
本日も内勤の後マンションの役員会があるので、ゆっくり伺わせて下さい。
よろしくお願いします☆。
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【すくパラ ブログコンテスト】に参加しています！応援お願いします☆。2012年1月18日～2012年4月30日
■投票：「sukupara」さんに投票メッセージを送ろう！
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よろしくお願い致します♪
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