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スパイススイーツの料理レシピ
【レシピブログの「GABANスパイスでワンランク上のバレンタインスイーツ」レシピモニター参加中】
３つの味のトリュフ 前回作った生チョコタルトを入れると、可愛さが増します♪
簡単で美味しいトリュフは毎年作っています。今年はコーティングバージョンです。簡単で初心者向きです。大好きなシナモンとチョコレートの組み合わせが 1番好きです～＾ヮ＾b
【バレンタイン】3色トリュフ
材料(２人分)コポー ミルク/80g スイートチョコレート/50g
生クリーム/大さじ１ シナモンパウダー/大さじ１
ココアパウダー/大さじ１ 粉砂糖/大さじ１
作り方１）湯煎で溶かしたチョコに生クリーム(常温の物)を加え泡だて器で良くかき混ぜ、常温で冷ましておく。
２）皿などにクッキングペパーを敷き、スプーンですくったチョコを並べ冷蔵庫で30分冷やす。
３）スイートチョコレートを湯煎で溶かす。(コーティング用のチョコです)
４）２を冷水で濡らした手で素早く丸める。
５）３を４に絡める。
６）シナモンパウダーに５をのせ皿をゆすりながら、まぶす。ココアパウダー・粉砂糖も同様に塗す。
７）３種類の粉を塗したら詰めて完成です。 ラッピングしてみました。
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(*^ヮ^)ノこんばんは～
今日も寒い１日でしたね
サイドバーの件
私のブログめちゃ重いようで記事が長くなってしまうとサイドバーが下がってしまうようです。
サクッと行くか、お引越しを考えなきゃです。
困ったもんです・・・・・・・・┐(￣ヘ￣；）┌
画像を小さくしてポッチして大きく見えるようにして様子を見てみます。
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是非！お手に取ってみて下さい。
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TBSテレビ「はなまるマーケット」に出演しました！2011年 ９/６ 火曜日 2011年 １１/２９ 火曜日
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