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はなまるレシピ☆エノキ氷
■材料（作りやすい分量）
えのき / ３００ｇ
水 / ４００ｍｌ
【作り方】
１）ミキサー（フードプロセッサーなど）にエノキタケと水を入れ、細かくする。
.エノキタケがペースト状になったら鍋に入れて沸騰させ、弱火で1時間程度焦げないように混ぜながら煮込む。
２）とろみが出てきたら粗熱を取り、製氷皿などに流し入れて冷凍する。
.※製氷皿の空きがなかったのでジッパー付きのビニール袋で保存しました。
詳細を楽天レシピで見る
エノキ氷の活用法
凍ったまま
・みそ汁
・カレー・シチュー
・肉じゃが
・魚の煮つけ
半解凍
・ご飯
・炒めもの
・ドレッシング、タレ
・ポテトサラダ
・お好み焼き
※半解凍の方法 → 電子レンジで30秒ほど加熱する
はなまるマーケットさんの詳細 → エノキ氷
【参考レシピ】→ トップ画像のなめこ汁
４人分のお味噌汁に3個分のえのき氷を入れて作ったなめこ汁、鰹だしを使わなくても
美味しく出来ました。これハマります～o(^▽^)o
ありがとうございます～♪作ってくれましたおかあ♪ちんが
『甘口ソースの焼きそば入りピタパン』を作ってくれました。
アレンジバージョンもあります～(*^ヮ^)ノ
そして…息子ｸﾝ弁当に・・・・・
うっふん弁当見る価値あります～～～(*ﾟｰﾟ*)
是非！是非、覗いてい見てねぇ～| 壁 |д･)ちらっと
←ﾘﾝｸしてあります。おかあ♪ちん ありがとうございました～♪(*^^)ノ⌒
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掲載されます １２/２９(木）【朝時間.jp】「今日のイチオシ朝ごはん」掲載のご報告です。
2011/12/29（木）「旨味たっぷり♪牡蠣チャウダー」が掲載されます。
ブログは → こちら
こちらのコーナー “朝ごはん”をテーマに投稿されましたレシピ満載です。
是非、覗いて見てねぇ～| 壁 |д･)ちらっと
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はなまるレシピ【つくれぽありがとう♪】
↑ ↑たくさんのレシピありがとうございます
みなさんの力作が勢ぞろい～♪是非覗いてみてねぇ| 壁 |д･)ちらっと
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はなまるレシピ【つくれぽありがとう♪】②
↑ ↑レシピありがとうございます
みなさんの力作が勢ぞろい～♪是非覗いてみてねぇ| 壁 |д･)ちらっと
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【レシピ掲載されています】
応募総数157作品！第4回すくパラブログコンテストで特別賞受賞！ 受賞者は → こちらトップブローガのやまがたんさんや、キャラ弁でおなじみのブロガーさんも受賞されております。
たくさんのお祝いコメ・メッセありがとうございました
応援しています！宝島社チャリティ本「レシピブログ少ない電力＆火力でおいしくつくる」レシピ本
是非！お手に取ってみて下さい。
TBSテレビ 「はなまるマーケット」に出演しました！2011年 ９/６ 火曜日
2011年 １１/２９ 火曜日
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