CHド・ギザCHド・ギザ2007樹齢36年の木から手で摘まれた葡萄を仕込んで造られた、コストパフォーマンス高過ぎなソーテルヌ。年産1000ケース。エキゾチックなフルーツのニュアンスにスパイスのトーンが重なり、ハチミツの甘さにアクセントが添えられる。格付けのソーテルヌに勝るとも劣らない、立派な風格を身に付けた、デイリーに試すのには少々もったいない感さえ覚える実力の持ち主。