おはようございまっす♪
ひさびさに晴れで気持ちの良い朝を迎えています＾＾
昨日は・・・彼が風邪でダウンしたので、お弁当はお休みでしたぁ～＞＜
本当は昨日のお弁当で唐揚げを作る予定だったので、丸２日間もタレに漬けてしまった
鶏肉で唐揚げ弁当です。(^▽^;)
あれ？なんか曇ってる（笑）
唐揚げ
卵焼き
ピーマンの醤油炒め
大根の梅和え
かぼちゃソテー
唐揚げは、醤油・酒・生姜・にんにくに漬けたタレで味付けで、朝片栗粉を付けて揚げました♪
自分でちゃんと味付けしたほうが、唐揚げに見える～！！！
前回のは、「これから揚げ？」って感じだったような・・・
大根は、塩で揉み込んでから水分をとって梅を叩いたもので和えました♪
週の真ん中がお休みって、かなーり嬉しい。о(ж＞▽＜)ｙ ☆
今日も一日頑張りましょー！！！