こんにちは
サンライズcafeです。

サンライズcafe初!味噌作りです。

写真向こうお二人で煮た大豆を潰してます。
手前お二人にお塩と麹を混ぜていただいております。

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このあと容器にそれぞれが詰めていき、ふたをしました。
楽しみ~Wハート
少し重い荷物ですが、お味噌をお持ち帰りいただきました。
食べごろはいつかな??
お味噌ができたらみそ汁パーティー開催します!
開催時期は出来上がり次第、開催場所は検討中です。
楽しみにお待ちください。