喫茶店などで飲む、紅茶の香りがします。
ニルギリ・ブロークン
南インド・ニルギリ紅茶のブロークンタイプのブレンド。おだやかな口当たりと、後に広がる軽やかな渋みは、どなたにもおすすめできる味わいです。
ニルギリは、インドの南東・タミルナドゥ州の山脈一帯を指します。南インドの言語、タミル語で「青い山」という意味。ユーカリの木や、イトスギがたくさん生えており、そのために上空や遠くから山を望むと青く見えます。年間生産量は95万t(2003年度)、インド国内ではアッサムに次ぐ生産量を誇ります。ニルギリは暖かく肥沃な土壌のため、年間を通して茶摘みが可能です。1回目の茶摘は4月から5月にかけて、2回目は9月から12月、3回目は12月から1月に行われる。12月から1月にかけては、夜は冷え込み、昼は穏やかな晴天の日が多く、葉がゆっくりと生育するため、1年で最上のお茶がとれる季節です。
ルピシアHPより引用
ルピシア通信販売でお買い物をすると
ご購入特典が付きます。
オリジナルグッズもあるんですが
色々な紅茶を飲んでみたい私は「お茶のお試しセット」をお願いしています。
今回はニルギリ・ブロークンが入っていました。
≪ノンフレーバード紅茶３種セット≫だそうです。
香りが嗅いだ時、「外で飲む紅茶の香り」と思いました。
後味に苦みが広がりますが嫌な苦みではありません。
アッサムなどの渋みとは違いますね。
ニルギリはレモンを入れるのに適しているそうなので
次回、機会がありましたらチャレンジしてみたいと思います。
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