ジャスミンの香りが素敵な沖縄限定の紅茶
香片茶(シャンピンチャ)
ライチが上品に香るダージリン春摘み紅茶を、ジャスミンティーにブレンドしたオリジナルさんぴん茶。
沖縄伝統のお茶「さんぴん茶(=ジャスミン茶)」をルピシアが現代的にアレンジしました。
香片茶とは、ジャスミン茶の意味です。中国の香片茶(シャンピェンツァ)が沖縄で「さんぴん茶」と転じ、親しまれるようになったそうです。
フレッシュな花を思わせる芳香のダージリン・ファーストフラッシュにほんのり甘い南国フルーツ・ライチの香りをのせ、上質なジャスミン茶をブレンドしています。すっきりとした繊細な風味はアイスティーで飲むのがおすすめです。
※ジャスミン茶は、中国では茉莉花茶(モーリーホアチャ)とも呼ばれています。
ルピシアHPより引用
淹れたとき、お茶の色が薄くて心配になりますが
ジャスミンの香りがして、ほのかにライチの香りがする
香りがいいお茶です。
紅茶に分類されているんですが
紅茶ですか??という感じです。
私の胃の方もちょっと痛くなるので
紅茶製法をとっているかもしれませんが
私の胃は緑茶の反応をしたようです。
茉莉花茶(モーリーファーチャ)と同じく
中華料理か脂っこいお料理と一緒に飲みたいお茶です。
アイスでもおいしいとのことなので
夏場はすっきり飲めておいしいそうです。
(私の胃がもてば・・・)
ロザフィ千葉県鎌ケ谷教室「wind」
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