・香片茶(シャンピンチャ)【8547】:紅茶覚書(沖縄エリア限定) | 紙で作るバラ「ロザフィ」キラキラ・カラフルな手作りアクセサリー【ロザフィ全コースが受講出来る】千葉県鎌ケ谷教室

紙で作るバラ「ロザフィ」キラキラ・カラフルな手作りアクセサリー【ロザフィ全コースが受講出来る】千葉県鎌ケ谷教室

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ジャスミンの香りが素敵な沖縄限定の紅茶

 

香片茶(シャンピンチャ)

ライチが上品に香るダージリン春摘み紅茶を、ジャスミンティーにブレンドしたオリジナルさんぴん茶。

沖縄伝統のお茶「さんぴん茶(=ジャスミン茶)」をルピシアが現代的にアレンジしました。
香片茶とは、ジャスミン茶の意味です。中国の香片茶(シャンピェンツァ)が沖縄で「さんぴん茶」と転じ、親しまれるようになったそうです。
フレッシュな花を思わせる芳香のダージリン・ファーストフラッシュにほんのり甘い南国フルーツ・ライチの香りをのせ、上質なジャスミン茶をブレンドしています。すっきりとした繊細な風味はアイスティーで飲むのがおすすめです。

※ジャスミン茶は、中国では茉莉花茶(モーリーホアチャ)とも呼ばれています。

ルピシアHPより引用

 

 

淹れたとき、お茶の色が薄くて心配になりますが

ジャスミンの香りがして、ほのかにライチの香りがする

香りがいいお茶です。

紅茶に分類されているんですが

紅茶ですか??という感じです。

私の胃の方もちょっと痛くなるので

紅茶製法をとっているかもしれませんが

私の胃は緑茶の反応をしたようです。

 

茉莉花茶(モーリーファーチャ)と同じく

中華料理か脂っこいお料理と一緒に飲みたいお茶です。

アイスでもおいしいとのことなので

夏場はすっきり飲めておいしいそうです。

(私の胃がもてば・・・ショボーン

 

 

 

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