こんばんは！
昨日と今日は乳アレルギーのある甥っ子にチョコレートマシュマロパイを作りました。
先日もアップルパイ作ったこの本です。
プロの写真はこちら。
こんなにうまくできません
でも！味はね！美味しいんですよ！
乳なしなのにサクッとパリッとしてる。
レシピでは牛乳ありましたが、そこはアーモンドミルクに変えてます。
マシュマロがいい感じにとろ〜んとして、ピザみたいに食べた甥っ子。めっちゃ美味い！！
と絶賛してくれました
姪っ子(5歳)も出来上がったパイを見て
まぁ良いんじゃない
とコメントした後うっま。と言ってくれました
私も一口食べましたが、生地の中に少し塩味もあってチョコとマシュマロが甘くてそのコントラストが最高
てなるパイでした。
他にもレシピあるのでまた何か作ろうかな😄
ばい！