僕のいるポルトガルは、日本では考えられなかったことがよく起きる。
今まで普通に働いてた子が、午前中怒られたのを機に、チャオーと言ってどっかに行き、帰って来るのかと思いきやそのまま辞めていった。 いやいや、そんな明るく辞める? てか、何も言わないの? ちなみにオーナーすら何も聞いてなかった笑
先日は、指を包丁で切って5針縫って、病院に行ったら10日は休めと言われた。だから全くお店には来ず休む。 いや、調理は無理かもだけど、できる仕事いっぱいあるよ! という声は全く通じない笑
そしてお店に来ているお金持ちの常連さんにプライベートシェフとして引き抜かれる。。 その人、その子の料理はろくに食べたことないはずなんだが、、、笑
やっぱり面白いなと最近よく思う。
こういうカルチャーショックにも動じず、自分の道を進まなければ笑
と思う今日この頃。。