こんにちは。トマスです。
今回は、旬のお野菜を使用した波動アップ献立の第5弾としてサツマイモご飯に挑戦してみました。
材料（2人分）
米 1合
サツマイモ 1/2本
黒いりごま 少々
【A】
水 200ml
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1
1. サツマイモを2センチ角にカットします
2.炊飯釜に米と【A】を入れて、カットしたサツマイモをのせます
3.通常のご飯と同じように炊飯します
4.お茶碗によそい黒いりごまをふりかけて完成
サツマイモは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。
黄色い果肉が食欲をそそりますよ。
サツマイモのホクホクした食感に波動アップ。
ご飯とサツマイモの甘さがよく合います。
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最後までお読みくださりありがとうございました。