2/18 民宿とまりゃんせにて初のパン教室が開かれましたぁ！今回は大好きなベーグルに挑戦☆
パンを自分でこねてみるってどんな感じかドキドキでとにかく楽しみでした
先生一押しのとかち酵母で作った生地をよ～くこね合わせて置いて、一次発酵！
時間がきて、ボールから取り出した自分の一回り大きくなっている生地を見て、
愛情がすでに胸の中にわいておりました。
「おおお！ちゃんと大きくなってるっ｣
(о´∀`о)
麺棒にかけ、楕円にいたらお好みでクリームチーズやクランベリー、甘納豆をはさんだり🎵してからさぁくるくる巻きます！！
ベーグルの形になりましたよ～
まず、茹でてもちもち感をだして、オーブンでやきあげました。ヤター！成功！！
最後にみんなでお食事タイム
旬野菜のスープにサラダ、紅茶がつきますよ🌼
なんとまぁ先生からさらにこんなお土産をわたされました。復習用の酵母と小麦粉、先生の素敵なパン。大満足な一日です。
来月も限定四名で3/15にしますよ～🎵
ご予約はおはやめに！
農家民宿とまりゃんせ
0744ｰ54ｰ2516
パンを自分でこねてみるってどんな感じかドキドキでとにかく楽しみでした
先生一押しのとかち酵母で作った生地をよ～くこね合わせて置いて、一次発酵！
時間がきて、ボールから取り出した自分の一回り大きくなっている生地を見て、
愛情がすでに胸の中にわいておりました。
「おおお！ちゃんと大きくなってるっ｣
(о´∀`о)
麺棒にかけ、楕円にいたらお好みでクリームチーズやクランベリー、甘納豆をはさんだり🎵してからさぁくるくる巻きます！！
ベーグルの形になりましたよ～
まず、茹でてもちもち感をだして、オーブンでやきあげました。ヤター！成功！！
最後にみんなでお食事タイム
旬野菜のスープにサラダ、紅茶がつきますよ🌼
なんとまぁ先生からさらにこんなお土産をわたされました。復習用の酵母と小麦粉、先生の素敵なパン。大満足な一日です。
来月も限定四名で3/15にしますよ～🎵
ご予約はおはやめに！
農家民宿とまりゃんせ
0744ｰ54ｰ2516