東京で同窓会の夜に連れてもらった
ニンジャアカサカ
担当は韓流顔の日向忍者 ﾆﾝﾆﾝ
お食事以外にもイロイロ楽しませてもらった
イカスミ手裏剣が刺してあるのはフォアグラのパテ
林檎のスパーリングカクテルと
続いてお豆腐のように見えますが、実は
中にオマール海老が入ってて白いのはムースを固めたもの
続いてサザエの爆弾焼きエスカルゴ風と夏野菜の天ぷら
こちらもてんつゆがジェル状に固めてある
どうもシェフは泡立てたり固めるのがお好きなよう
このあと登場したのが、
灼熱投石鍋
和風ブイヤベース
これが美味しかった
