馬場美濃と日々

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こないだドライブ途中に立ち寄ったドラッグストアーにて発見したラーメンがこれ!
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無鉄砲!
超濃厚豚骨!

以前食べたカップ麺は今ひとつパッとしなかったけど、なんとこれは生麺鍋焼きタイプで期待ができる!

3日前に購入して食べようとしたら、今日が賞味期限最終日でギリギリセーフ!

とか言いながらこのオッさんの昭和の胃袋は少々過ぎててもモノともしないけどね(笑)

内容はこんな感じ
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液体スープに焼豚、乾燥ネギ、乾燥メンマ


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生麺は少しカンスイ臭いから気になる人は別々に茹でた方がいいかも。

アルミの鍋に350gの水を注ぎ、沸騰したらかやくと焼豚と麺を入れて1分半茹でたら液体スープを入れ更に1分半煮込んだら
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完成!

麺は中くらいのストレートで少しモチっとした食感。
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スープは濃いめの豚骨醤油で豚骨臭さが少しあるけど許容範囲。
ある程度想像していたけど本物を遥かに下回る濃度ではあるが、即席ラーメンとしてだけでなく普通においしい。

が、無鉄砲を食べた事がある人はやっぱり物足りないと思うなぁ。
あのドロったしたスープやから無鉄砲であって、サラサラスープになってしまえば無鉄砲ではなく、どちらかと言えば和歌山ラーメンに近い感じやね。

無鉄砲の超濃厚豚骨は普通に豚骨醤油ラーメンとして
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300円くらいで食べられるからいいね。

どうでもええんやけど、このアルミ鍋いらんやろ?
食べにくいしゴミでるから、普通にウチの鍋とドンブリ使った方が食べ易いわ。


おわり。