いやはや、こんにちはひらだ～てです☆
最近なかなかなもんで、記事が進みません(＞_＜)
ご好評に付き３回目の今回は大成町の市営住宅の１Ｆ部にある
『麺’ｓＺＥＲＯ』さんを紹介してみたいと思います
先ず最初に、『飲食店とは雰囲気＆接客が大事だ！！』
という方にはお薦めしません・・・
が、味は申し分ないと私は思っています☆
基本的にメニューの左半分がおすすめゾーンです
鶏スープが基本の方です
その中でのぜひともおすすめしたい３種は
第１位 『ZERO味噌らーめん』
一見くどそうに見えますが、非常にすっきりしていて
こだわってます的なお店にありがちな、味噌の味に負けぬ様
スープもどんどん強くしていって、最終的には濃くなっちゃいました
みたいな感じではありません。
前に書きましたが、私は味噌ラーメンはあまり好きではなかったんですが
このラーメンで偏見がなくなりました
私の中で苫小牧で味噌なら『麺’sZERO』です
続いてこの店で同じくらい好きなのが
第２位『醤油らーめん』
メニューの説明には鶏＆和風だしと書かれています
飲んだ瞬間甘みというか、フワッとした何かが旨いっ！と思わせます
一口目で旨いっ！となる物は、最後飽きてしまう物が多いですが
これは大丈夫です
たぶんこの醤油なら、玉○部長も納得の一杯なのでは
最後おすすめ第３位は
鶏塩らーめん
これを食べて不味いっていう人はいないというか
突っ込みどころのない塩らーめんです笑
あっさりし過ぎてなく、もちろん濃い訳でもない
ここに来て味噌でも醤油でもない気分の時は絶対コレです
こちらのお店は日々進化をしているお店で
全国的に流行っている物は即取り入れているみたいです
九州が最初だと思いますが、関東の『なんつッ亭』で
有名になったマー油を使った『黒丸』
札幌の『一幻』でえびそばという物でエビを使うのが
流行ったら『赤丸』
関東の『二郎』が発祥で全国的に有名になった
二郎インスパイアと言われる
『ジロリアン醤油』
こんなんもあります(;^_^A
ちょっと食べる気はしませんが、あまり良い評判を聞いた事が
ありません・・・
ネタ的に食べてみたい方はどうぞ☆
おすすめのサイドメニューはありません(笑)
強いていうなら『半めし』ですかねぇ・・
餃子もあります、たぶんですが味の大王・福助と同じ
餃子を使ってるのではないかと・・・
ラーメンの他にどうしてももう一品！って時は、
味噌＆醤油の時は→『半めし』
鶏塩の時は
『チャーマヨ』
が、合うのではないでしょうか☆
因みに、メニューで美味しそうに見えるちゃっちゃ系醤油は
人気はあるみたいですが、最初は避けましょう
とん塩・とん味噌も同様です、少し濃すぎる感があります
さらに、味によって麺が『中太ちぢれ』とか『細ちぢれ』使用と
書かれていますが、けっこう適当に出でくるので
その辺はアバウトに食べましょう(笑)
では
～～麺’ｓZERO を攻略せよ！！～
一つ、『人ではなくラーメンを見よ！』
一つ、『おすすめはZERO味噌ｏｒ醤油or鶏塩
他には手を出さない』
一つ、『麺等仕上がりにバラつきがあるので、
ドンピシャを祈ろう・・』
一つ、『ハマれば全ツユしてしまう店である』
一つ、『くどい様だが人ではなくラーメンを・・・』
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