みなさん、こんにちは TOMAKOでございます。
一ツ瀬川ふぁーむでトマトを購入いただいたお客さまとは、その後もいろいろと
メールでお話する機会があるんですよ。TOMAKOはとってもうれしいです
先日、お客様のKさまと「トマトを使ったレシピを考案中なんです
でも、なかなかいいアイデアが浮かばなくて・・・・」とお話していました。
そうしましたら、Kさまからメールをいただき、一つおいしいレシピを教えていただきました。
ありがとうございます お客様に支えられているTOMAKOでございます
じゃ~ん、 「トマトのパリパリピッツア!」
なんと、春巻きの皮を使って作ります パリパリでおいしそう~
それでは、材料と作り方をご紹介しまーす
●材料(2人分)
一ツ瀬川ふぁーむのトマト 4~6個
春巻きの皮 3枚
ピザ用ナチュラルチーズ 適量
オリーブ油、黒胡椒 各適量
●作り方
1 トマトは薄く輪切りにします。
2 春巻きの皮は3枚重ねたまま半分に切り、オリーブ油を塗り、
チーズをのせ、トマトを並べます。
3 オーブントースターで、1枚ずつチーズがとけるまで焼きます。
焼きあがったら黒胡椒をかけて出来上がり。
いいぞ、いいぞ、これは、TOMAKOもうまくできました
週末にお家やお友達の家でのパーティで、また夜食にちょこっと食べたいときにもぴったりですね
是非お試しくださいね