アーティチョーク その後3 10日ぶりにアーティチョークを見てきました。 今日は初めて畑の持ち主にお会いしてお話をしてきました。 アーティチョークは、種を蒔いてから2年目に花が咲くそうです。 食べると竹の子のような感じだそうです。 その他にも沢山の花々が植えられていて、庭もとても綺麗でした。