4月に奄美大島にて植え付けたマコモ
すくすくと順調に育っておりまして
不在の間は地元の方々が守ってくださり
いよいよ、10月に収穫の時を迎えます
素焼き、てんぷら、炒め物...
美味しい食べ方もイロイロです
ちなみにワタシは
数年前の奄美大島で人生初食。
タケノコのような歯ごたえと優しい甘みに
すっかり虜になりました
マコモダケ 約4.5キロ
たっぷり40~50本のマコモダケを
いろいろな調理法で味わってください
マコモの葉 約4.5キロ
収穫したてのマコモの葉をたっぷりお送りします
気になっていたあの商品やあのチケットも
良かったらご一緒に