おつまみ

また「きんぴら」にしようと思って買ったレンコン。

けど、レンコン好きなくせにレシピが少ないtomato・・・

おつまみになるレシピをクックパッドさんに助けてもらおうと

検索してみたら、にんにくと炒めるモノが気になりアレンジして

作ってみました

炒めたレンコンに、ガーリックパウダー・塩・あらびきコショウで

味付けしただけのおつまみ完成

やっぱり「ガーリック」って食欲そそる～

けど、さっぱりした味付けなので食べやすくできました

そしてコストコで買ってきた「チーズトッポギ」作ってみました

作ってみました。って書いたけど、工程めちゃ楽です

料理したこと無い人でも作れるレベルだと思います

韓国料理でお馴染みの、甘辛いたれの味です

でも、本当に結構辛めのソースなので連続で食べてると

口の中がヒリヒリしてきました

ソースの味が強くて「チーズ入ってる」な感じ

トッポギは一口サイズで、もちもちで食べやすかったです

おつまみの一品として、ちょこちょこ食べるには丁度良く

１袋に上の量２回分に分けてあるので、コストコ大容量イメージ

だけど、安心

辛さを調整できる方法みつけたら、またリピするかな