今日から８月
今日も暑いtomato地方です
美味しくできたから覚書です
６月に「コストコ」で『オイコスのストロベリー』を初めて買って
その時は「絶対に食べきらないと！」と思って、毎日食べて
旦那も少し食べて、１１個食べました
そして７月に今度は『加糖』を買ってみました
調子に乗ったようで、途中から失速して・・・
「このままでは賞味期限内に食べきることは絶対に無理」
な個数が冷蔵庫に残っていました
以前ググって冷凍できるかチェックしたら、冷凍保存OK
ググったついでにレシピもチェックしたら「スムージー」とか
美味しそうって思って、まず「キウイ」をカットして冷凍して
おきました
それがとっても美味しくできたので（いつもの自画自賛
）
覚えておいて、また作ろうと思います
キウイのヨーグルトスムージー
① 冷凍オイコス（加糖） １個
② 冷凍カットキウイ １個分
①②は冷凍庫から出して少し溶かしておく
③ 牛乳 100ｍｌ
④ はちみつ 小さじ２
①～④をミキサーでガーっとして滑らかになってきたら
⑤ 氷 ２、３個、
氷を２、３個入れてガーっとする。少し氷の粒が残るくらいが
いいかな
暑い夏が始まりましたので、食欲が無い時、小腹が減った時
デザートにおすすめです
↓暗いまま撮ったから、写真ではあんまり美味しそうに見えない
他にも、ヨーグルトと合いそうなフルーツはいろいろあるので
バリエーションが多くて飽きなさそうですし
オイコスにも、味のバリエーションあるのでフルーツ無しでも
美味しくできそうですよね
これで、安心して「オイコス」安く買えるわ～