子供たちが大好きな料理の一つにこのタコライスがあります。
と言っても、私自身、本物の(?!)タコライスを食べたことがないので、あくまでもオリジナルなんですが・
$パン焼きとまと with twins

ご飯にとろけるチーズを混ぜておく。
レタスとかキュウリ、トマトを切っておく。
ひき肉を炒めて味付けは塩コショウ。あとはスパイス類を適当に(うちはナツメグとかオールスパイス、ガラムマサラなど)入れて、風味をつける。
ご飯の上に野菜、ひき肉、チーズを乗せて完成!

休日のランチにとても手軽にできるし、ワンプレートでいいし、子供たちもモリモリ食べるし、よく登場するメニューです。
簡単なので、興味ある方はぜひ作ってみてくださいねラブラブ!