今日は三沢(青森)時代青森の友達で、同じく転勤で浜松に来ている子がうちに遊びに来てくれましたキラキラ
子供が3人いると(しかもまだ一人も幼稚園行ってないし~)なかなか気軽に遊びに行けないので、来ていただけるととってもありがたい!!
彼女のお子さんは幼稚園に行っている時間なので、会えなかったのが残念でしたが。

今日は天気が良かったので最初はお外で皆で遊んで、帰ってきたらランチはカレーカレー!!
最近はまっているS&Bのキーマカレースパイスセットで作りました。
このセット、炒めようのクミンや煮込み用のスパイス(クローブやベイリーフ、唐辛子など)、ブイヨン粉末、カレールー、ガラムマサラ、辛さ調整用スパイスが入っているんです。
玉ねぎをあめ色に炒めてトマトを入れて炒め、炒めたお肉と一緒にお鍋へお鍋
ブイヨンを入れて煮込み、ルーを溶かして最後にガラムマサラと辛さ調整用スパイスを。
これ、かなり美味しいんですよちび顔
他にも鶏肉のカレー「ケララカレー」とか「グリーンカレー」などもあります。
オススメカレーです!!

子供たち用には「こどものためのカレールー」で作りました。
子供用カレーは最近はこれに落ち着いてます。
他のルーでも作りましたがこのルーが一番深い味わいで甘口ながら、非常に美味!ちび顔
子供たちだけ食べるのはもったいないので、あまったら大人も食べたりします。

他にはカボチャサラダと杏仁豆腐を作りました。
カボチャサラダは辛いのを和らげてくれるのでカレーと一緒に食べるの好きですラブラブ


うちの子供たち、私と夫ですりこんだせいか、カレー大好き人間になってます。
しかも普段はおかわりなんて言葉は言わないのですが、カレーの時のみ「おかわりいる?」と聞くようにしてますにひひ
もちろん二人とも「いる~~音譜」って。
うはは、このままカレー大好き人間に育つのだぞ。


久しぶりに旧友に会えて、非常に楽しい時間を過ごすことができました。
子供たちも最初に外に一緒に行ったので抵抗なく遊んでくれました。良かった良かった。
幼稚園情報なども教えてもらったし、感謝!!

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