髙加水で砂糖も入れてってすると、柔らかいパンになりますねぇ。エッジが効いたクープにならな... View this post on Instagram 髙加水で砂糖も入れてってすると、柔らかいパンになりますねぇ。 エッジが効いたクープにならないなぁ~ #baguette #fermentation #instabread Tetsuya Tominagaさん(@tetsuyatominaga)がシェアした投稿 - 2019年May月11日am1時25分PDT