ほうれん草、野菜サラダ

 野菜をドレッシングなしで食べる。

やってみると、だんだん慣れてきた。

これは、野菜の鮮度が重要な気がする。

素材がおいしいからなにもつけなくてもおいしい。

野菜をじっくり味わって、炭水化物やたんぱく質の摂取量を減らすというのが今の目標。

次回もお楽しみに！