簡単♪うまうま♪チーズクッキー

ホント簡単で美味しいクッキーです。

お試しあれ

★チーズクッキー


材料 （ ２０～２５枚くらい ）
チーズ（とろけるピザ用） ４０ｇ
バター ４０ｇ
薄力粉 １００ｇ
砂糖 ２５ｇ


1・耐熱容器にバターを入れてレンジでチン！
　アツアツのうちにチーズを入れて泡だて器ですばやくしっかり混ぜる。

2・砂糖も入れて、全部が滑らかにクリーム状になるように混ぜる。
　（泡だて器の先でたたくようにしながら混ぜるとうまく行きます）

3・薄力粉を一度に入れて、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。
　一塊になったら、棒状に整えてラップに包み、冷蔵庫で３０分以上寝かせる
　（我が家ではチルドに入ってました。）

4・５ｍｍくらいにカットして１７０度で１３分～１５分くらい焼く。


※あたたかくてうまく棒状に出来ない場合は一度大体形成して
　ラップに包み冷蔵庫で寝かせてください。
　このクッキーは冷凍保存できるので便利です
　お塩を一つまみ入れると味が若干大人（笑）になります♪