珈琲と紅茶

前の紅茶が切れたので、新しい紅茶を買ってきました。

主に主人が飲むのですが、珈琲に比べて飲む頻度が少ないです。



おススメ度と、値段と相談して決めたのがこちら。

ホットのストレートで飲む事が多いので、ダージリンに決定。



飲み比べると判るんだろうけど、あんまり違いが判りません


やっぱり、私は珈琲派♪

200gの豆を大体１週間～１０日で飲んでいます。

今週はこれ。


いつもの、藤が丘のコモンさんで購入した物です。
過去の記事１　過去の記事２

ちょうどおすすめ品として黒板に書かれていて、ちょうど試飲タイムだったらしく、試飲させて頂いて購入決定。

お店のご主人がとろみがあるとおっしゃってましたが、なるほどその通り。

でも、家で淹れるとお店で頂いたような柔らかな酸味が出ず、苦みが強い・・・

苦い珈琲が好きなんだけど、やたら苦いだけの抽出は失敗だよな・・・

お湯の温度が高いのかしら。

豆を挽いたときの粗さや、量にもよるし・・・

まだまだ未熟です。

さて、このニカラグアという豆、今年のカップオブエクセレンスに入賞したお豆らしいです。

金ピカシールがまぶしい～

何位なのかは調べて来なかったですケド・・・

いつも、決まったブレンドとマンデリンを中心に飲んでるから、たまには違う豆も飲んでみないと！

後は、家飲みだけじゃなく、カフェ巡りもしなくちゃ。

食欲の秋ですしね。