ダッチオーブンでナンを焼いてみる

キャンプで食べたい料理の練習

今回はグリーンカレーとナンの練習です

材料は、以下の内容です

近所のスーパーで普通に手に入るものばかりですが

キャンプ場近くのスーパーでは、パプリカが手に入らない事もありますね〜

◼️グリーンカレーを作る

鶏肉は先日覚えたパリパリチキン風に

皮から焼いて余分な油を出しています

パリパリ感が出てて美味しそーですね〜

パプリカを投下。。。

色鮮やかですね〜

グリーンカレーのルーを入れます

青唐辛子が入っててくちびるが腫れる程の恐ろしく辛いです

ココナッツミルクの水分を入れて

パプリカを水炊きします。

ココナッツミルクの油分を入れて甘みを出していきます。これを入れないと辛くて食べれないカモ？

◼️ナンを焼く

ハウスから

水を加えてこねてオーブンで焼くだけで

あの美味しいナンが作れると言う噂の

夢のような製品が出てました。

信じがたいです。

1000wのオーブンで5分だそうです

今回は、外では電気使えないって事でダッチオーブンでナンの素？を焼いてみます

水130を加えてこねました

10分寝かせます

ダッチオーブンに油を引いて焼いてみます

すっごく失敗って感じの焼き具合です

失敗作の完成(わーい)

中が生焼けみたいな感じかなぁ

単品だと食べれたものでない

実食

ナンと一緒に食べるのって普通インドカレーなんですが、グリーンカレーだとどうなるの？

この焦げたような見た目の香ばしいパンを

グリーンカレーに浸して食べてみた。

うんまい！

おぉー相性が良いみたいですよ。

◼️番外編

今日はバイオハザードのファイナルをみてきました

カッコよかったなー

カッコいい女性を見るの好きです。

◼️大掃除

年に数回はお風呂掃除を徹底的にやっています