ＧＷ締め・・ベーコンピザ！

ＧＷ締めはベーコンでっ！！・・てことで

味噌、醤油下味。

寝かし４日。

冷蔵庫乾燥３時間＞＜

燻し２時間。

待っている間に想像するのです。

どういう具合なのか・・・どうされたいのか・・・

まっつぁれらぁ　と　ごぉだ　チーズ、ベーコンにピクルス＾＾

相性は育てるものです。食べて欲しい様に食べたいなぁ・・・

余った　まっつぁれらぁ　と　ベーコン、ピクルスで・・


手羽先素揚げ・・塩胡椒のやつと甘辛ダシ醤油味で頂きました＾＾

・・・作り過ぎた。