レトルトのボロネーゼ食べ比べ第一弾は、ハインツの大人向けのパスタです。
これ商品名かな？笑
この他のレトルトとも比べてみるので、加えるのはパスタ湯、パルミジャーノ、イタパセ共通でシンプルに。
パッケージの裏面も。
量は130gですね。
使うパスタはファエッラのフェットチーネ100g。
これ楽しみです。
賞味期限が近いので色が…
さて、作っていきましょう！
ちなみに、レンチンもOKのソースです。
これをフライパンにあけて、パスタ湯を50ml加えて軽く煮詰めます。
こんな感じでパスタに馴染みやすくしておきます。
その間にフェットチーネも茹でます。
ファエッラのフェットチーネ、茹で時間12分。
見るからにパワフルなフェットチーネが茹で上がったのでフライパンへ投入！
パルミジャーノとイタパセは、フライパンであえておきます。
フェットチーネとよく絡ませたら盛り付けます。
アップです。
パスタ太！
では、いただきます。
おお、フェットチーネがすごい噛み応え。
硬い、のではなく、ほんと噛み応え。
おいしいですね！！
あ、ボロネーゼソースでした。笑
このフェットチーネに負けない濃厚さがあります。
どこかで味わったような．．．
ハインツのデミグラスソースだ。
デミグラスソース感がありますね。
パッケージの裏にも書いてありました。
そつがない出来。
ボロネーゼ、というよりデミグラスソースパスタかな。
量的にも、100gのパスタに十分。
まだ、第二弾、第三弾がありますので、またその時にでも感想を。
ごちそうさまでした。