ノビル（野蒜）
ヒガンバナ科ネギ属。
道端の野草です。
ネギ科だけあってネギ臭いですが、地中のラッキョウに似た球根が食べられます。
ツンとした辛みが春の山菜として酒の肴になります。和製エシャロットです。
花は韮に似ていますが。こちらは紫のラインが入っていて可愛いらしいですね。
撮影：2021年5月24日（横須賀市）
ノビル（野蒜）
ヒガンバナ科ネギ属。
道端の野草です。
ネギ科だけあってネギ臭いですが、地中のラッキョウに似た球根が食べられます。
ツンとした辛みが春の山菜として酒の肴になります。和製エシャロットです。
花は韮に似ていますが。こちらは紫のラインが入っていて可愛いらしいですね。
撮影：2021年5月24日（横須賀市）