ザクロ（石榴、柘榴）
ミソハギ科ザクロ属の落葉小高木。
原産は諸説ありますが、地中海沿岸地域のようです。
古代から世界的に親しまれてきた植物で、世界中で栽培されています。
花を観賞する、果実を食する、材木になる、薬用になるなどとても役に立つ植物です。
花は初夏に咲きます。ミニトマトのような蕾から、鮮やかなオレンジ色の縮れた花びらが開きます。
しかし、散りやすく、残った硬いガクが印象的です。残ったガクも花のように見えます。
熟した実は、「ザクロがはぜる」といいますが、不規則に割れて中の真っ赤な種が出てきます。
この様子、困ったことに乱歩ファンの僕は、どうしても死体を連想してしまうのです。乱歩独特の表現は色褪せないですね。
ザクロの実は食べても甘いのですが、グレナディンシロップにして使われることが多いです。
ピンク・レディというカクテルがありますが、ジンとグレナディンシロップと卵白をシェイクしたものです。余談ですが、かってのアイドル「ピンク・レディ」の名前の由来だそうでうです。
撮影：2021年6月10日（葉山町）