ほぼ毎日更新しているこのブログにお付き合い頂き、本当にありがとうございます
北海道の大切な友達からいただきました♪
日本酒 旭川 男山
男山とは
北海道旭川の名水で醸す地酒『男山』。1977年、日本酒では世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクール・全国新酒鑑評会において数多くの金賞を受賞する、北の大地に根差した日本酒です。
さっそく封を開け、瓶口に鼻を近付けると、
爽やかでフルーツのような甘い香りが漂う。
器に注ぎ、そおっと口にすると、
この北の稲穂の特徴ともいえる
「とろみ」と「甘み」
を舌で感じながら、のどの奥へ流れていく。
そして鼻から息を吐くことで、
このお酒の醍醐味とも言える本来の
「爽やか」で「フルーツ」
のような甘い香りを堪能できる。
これはある意味
「うますぎ」て
「超危険（ゴクゴク飲めてしまう）」
な「お酒」です。
北海道のお酒は初めて口にしました。
恐るべし北海道！
これは絶対に旭川へ行って、
自分で釣ったトラウトを肴に飲みいと思わせる味です！
想像しただけでよだれものですね 笑
ありがとう！
