今日はビスケットの日❗️可愛いクッキーを頂きました❗️ | tokyotravelguide2020のブログ

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こんにちは。

COCOです。


今日はビスケットの日です。



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可愛いクッキーを頂きました!



山本道子の店のクッキーです!






お花のラッピングが可愛い🩷



ハートのクッキーとメレンゲがとても素敵!


そして美味しいです!






さてビスケットとクッキーの違いは?


日本では、ビスケットとクッキー両方の名前が使われていますが、実はこれは同じ意味。ただ、菓子業界では糖分や油分が多めの、手作り風のものを、クッキーと呼んでもよいという決まりがあり、区別して使われることもあります。
では、海の向こうではどうでしょう。
イギリスではビスケット、アメリカではクッキー、フランスではビスキュイ、ドイツではビスキュイートなどと呼ばれています。
アメリカでビスケットというと、やわらかい菓子パンのことを呼びますが、国によってビスケットとクッキーの言葉の使い分けはあまりはっきりしていないようです。
サイトより。