おはようございます。
ブレアです。
今国内旅行中のブレアです。
少し前になりますが
フォーシーズンズ大手町のフェスティブアフタヌーンティーです！
セイボリー
スモークサーモンエッグサンドイッチ 紫キャベツとクランベリーのジュレ
カリフラワームースとキャビア シトラスサフラン
パール デュカとハーブミックス
オマール海老とセロリラブのサラダ ビスククリームとビーツのジュレ バジルオイル
フォアグラコンフィのタルトと林檎のセミドライ
クリームチーズとパンドエピスのサブレ
パテアンクルート トリュフとレッドポルトジュレ 蕪と紅芯大根のマリネ
スイーツ
プラリネノワゼット オレンジマーマレード ホワイトチョコレートガナッシュモンテのヴァシュラン
コーヒームース トンカクレーム コーヒーガナッシュモンテ
りんごキャラメリゼのアーモンドタルト
ピスタチオムース チェリージュレ
シュトーレン
アールグレイティー チョコレートムース ラズ
ベリージュレ ベリーのババ ローズマリーパンナコッタ ベリーマリネ
スコーン
イチジクスコーン
ジンジャーブレッドスコーン
クリスマスシーズンはこちら🎄
いつもブログを読んで頂きありがとうございます。
ブレアでした。