台北の観光スポットでもある龍山寺へ
目的は台北最古のお寺・・・
ではなく「青草」と言う名の、ハーブ、薬草が販売されてる青草ストリートです
早めの時間だったので空いてるお店は数店でしたが、こんな風に、店頭には薬草が
無造作に山積みに。
思わず、畑仕事で雑草をとった後の山を思い出してしまいましたが。。（笑）
このような薬草の他にも、おなじみのアロエなども軒先につるされたりしてましたよ！
青草店の店頭や、通りのあちこちに「青草茶」を飲ませてくれるスタンドがあります。
まずは、色々と試飲をさせていただきました。
想像通り・・・苦ーい、マズーイ
良薬口に苦しっていう言葉通りですね。
青汁のような青臭さ、というよりは煎じ薬といった感じ。若干甘味も付いてるようですが、
お世辞にも美味しい、と言えるものではなく。試飲で終わりました。。
興味のある方は、是非、台北に行かれたらお試しを。。
・・・と、ここで番外編です
オーガニックでもナチュラルでもありませんが、龍山寺に行列のできる有名な
老舗の「胡椒餅」やさんがあると聞き、この青草の後に行ってきました～
「福州元祖胡椒餅」さん。
早い時間で、開店直後だったらしく、待たずに購入出来ました。ラッキー
じゃーんっ
うわさの胡椒餅～
写真では分かりづらいですが、結構大きくってずっしり。
肉まんのようにふわふわの生地ではなくて、しっかりとしたパンに近い。パイほど油っこくなく
サクサクしてます。具もハンバーグのようにミンチを練り込んだ感じではなく、粗めに刻んで、
食べるときに口の中でホロホロと崩れ、お肉のうまみもしっかり感じられて食べ応えあり。
豚肉の脂身と赤身が半々の割合、というのもヘルシーですね。
その名のとおり、胡椒がピリッ！と効いてて美味しかったです～
