赤ワインソースがきめて絶品ハンバーグソース♪

今日はちょっと大人っぽい赤ワインソースのご紹介です♪
これからの時期、ぴったりじゃないでしょうか★


赤ワインソースがきめて絶品ハンバーグソース




赤ワイン 200cc
トマトピューレ 大さじ2
赤だし味噌 大さじ1
砂糖 小さじ1
バター 大さじ1
マッシュルーム 3個
塩 少々
こしょう 少々

１．　フライパンにバター大さじ1/2を熱し薄くスライスしたマッシュルームを炒めます。

２・　赤ワインを加え中火で少し煮詰めます。

３．　トマトピューレ、赤だし味噌、残りのバターを加えよく混ぜ合わせ軽く煮詰め塩、コショウで
　　　味を整えます。

＜付け合わせ＞
クレソン、人参、マッシュポテト



ソース：オールアバウト


↓感想はこちら↓



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この機会にぜひお試しください♪♪