11月23日は新嘗祭の日でした。
新嘗祭とは、稲の収穫を祝い、豊穣 (ほうじょう)を祈る式典。らしいです。
神社で行われる式典に参加しました。
こちら、新聞紙9枚で3合のお米がおいしく炊けます
詳しい炊き方などの説明は本家HPご覧ください
炊いたのは、先月の登山の際に路地販売で手に入れた新米3合
作業の様子は撮り忘れました・・・
が、1分とか1分30秒ごとに新聞紙を入れていくだけでおいしくご飯が炊けて、おにぎり
作りました!
最初はお米自体の味をかみしめて。
ふりかけも用意していただきました
式典では神社で収穫された赤米がkご奉納されております。
赤米についても神社HPをご覧ください
収穫を感謝するとともに、お米は新聞紙だけで炊ける!ということが体験できた集会になりました