蔵前ベイクショップ。
通り掛かりにとっても素敵な焼き菓子屋さんを見つけてびっくり!
『atelier tamiser(アトリエ タミゼ)』に立ち寄りました♪
蔵前界隈は決まった曜日に行くことが多かったので、何度か前を通りつつも営業日ではなかったようで気付かず。
後から調べてみたら『菓子屋 シノノメ』から独立されて、4月にオープンしたばかりのよう。
場所は『茶室 小雨』の並びで、同じウグイスビルです。
テイクアウトのみのお店で、素敵な焼き菓子が美しく並んでいて感激!!
可愛過ぎる「オレンジとベリオレットのケーキ」!
この日は持ち帰りを考えて断念してしまったけれど、やっぱり食べてみたかった!!!
大好きなキャロットケーキや、
レモンケーキ!!
タルトも美味しそう♪
小窓付きの袋に入れてくれました♪
全種買いたいくらい素敵だったけれど、今回買ったのは3種。
キャロットケーキ♪
チーズフロスティングと胡桃がのって、可愛らしさたっぷり。
ふわりとスパイスが香る生地には、人参、イチジク、レーズン、胡桃が入って、食感も風味も豊なキャロットケーキで、とっても美味しい。
美しいアイシングが印象的なレモンケーキ♪
キメ細かく口どけのよいしっとりとした生地から、ふわり香るレモン!
アイシングにはライムの皮が添えられていて、爽やかなアクセントに♪
どちらもまた食べたい!
何度でも食べたい!!
そして、フィナンシェ♪
外はカリっと、中はふわっと。
焦がしバターの何とも良い香りがいっぱいに楽しめて、美味し過ぎる!!
蔵前の街がまたグッと魅力を増したような気がしちゃう。
今のところ週末のみの営業みたいですね。
またタイミングが合った時には、必ずや買いたいわ。
営業日などはお店のInstagramでお知らせしてくれてます。
おまけショット。
まめさんは言う
「折角の幸せは存分に味わうべきさ。」
*atelier tamiser(アトリエ タミゼ)*
所在地:東京都台東区蔵前4-14-11 ウグイスビル 1F
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