＜ロミ・ユニ メイツ 10月分＞
姉がお誕生日プレゼントにオーダーしてくれた
いがらしろみさんの焼き菓子とジャムの定期便『ロミ・ユニ メイツ』！
第4回目となる10月分が届きました！！
・パン・ド・ジェーヌ ×1
・サブレ・バニーユ ×3
・ショコラ・ショコラ ×3
・カップオンコーヒー ×2
今回は初めて丸いケーキが！
そしてそして、コーヒーがセットになっているのも初めてです。
そういえば、ちょうど今日、
鎌倉にロミさんのチョコレート菓子のお店がオープンしましたね。
その名も『Chocolate romi-unie（ショコラテ ロミ・ユニ）』！
チョコレート大好きなので、とっても気になってしまうわ。
それはさて置き。
今回の『ロミ・ユニ メイツ』もワクワクがいっぱいで。
毎回のことながら、
丁寧に丁寧に梱包されているのが嬉しくなっちゃう。
大切なお菓子が届いたのだとすごくグッとくるのです。
◆パン・ド・ジェーヌ
アーモンドの風味たっぷりというケーキ！！
まわりにはアーモンドスライスがちりばめられていて、
何とも良い焼き色です。
カットしてみると
すごくキメ細かな生地に焼き上げられてます。
たっぷりのアーモンドの風味に、ほのかにラム酒の香りが重なります。
しっとりしっとりとした生地は
重たいようで、ずっしりとし過ぎない絶妙なバランス！
なんて美味しいの！！
今回はサブレが2種類。
◆サブレ・バニーユ
プレッツェル型に絞って焼き上げられたサブレは
バニラの香りがいっぱい！！
サクサクとした食感のキメ細かな生地です。
◆ショコラ・ショコラ
カカオパウダーたっぷりの生地に、チョコチップが散りばめられたサブレ！
バニラのサブレよりも少しこちらは粗めの生地になっていて、
食感の違いもまた楽しめます。
チョコの風味いっぱい！！
◆カップオンコーヒー
コーヒーがセットになっているのは初めて！
鎌倉の有名カフェ、『café vivement dimanche（カフェ ヴィヴモン ディモンシュ）』のもの。
中深煎りのブレンドとカフェインレスの2種類です。
中深煎りのブレンドを。
ルスカのコーヒーカップも欲しいと思いつつ、
ティーカップにコーヒーを淹れるという・・・
香りをしっかりと感じながら味わって、鎌倉を想うひと時。
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