<富山県・越中極みツアー その12>

富山県さまにご招待いただき、
富山県観光スポット・越中の食取材『越中極みツアー』
に参加致しました!

今回宿泊させていただいた雨晴温泉「磯はなび」にて、ディナーもいただきました!
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 

旅館内の宴会場にて。
今回のツアーに参加した記者さんたちとご一緒に。

テーブルのセッティングを見ただけで、何やら豪華な予感!
お料理と一緒にいただいた富山県の美味しいお酒については別記事にて。
今回はお料理をご紹介です。

雨晴温泉「磯はなび」でディナー 
三段盛り!
二の段の鰤大根が美味しかった!
しっかりと味付けなのだけれど、これがまた日本酒と一緒に良いではないですか。
お刺身の鰤も良いけれど、鰤大根も最高。大好き。

三の段。
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 

黄色いのは大好きな生麩!

この三段盛りだけでもかなりボリュームありましたが、まだまだ。
富山に来たら食べなくては!というお刺身です。
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 

キトキト~。
日本酒がますます進んでしまうわ!

初体験の鰤しゃぶ!
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 

氷見の寒鰤をどこまでも堪能です。
次の冬もまたこの美味しい鰤を食べられたら良いな。


蒸篭いっぱいの蒸し立ての蟹!蟹!蟹!
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 
まるごとの蟹を扱い方がわからず、旅館の方に教えていただきながら食べました。


氷見うどん!
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 

氷の上に盛られた冷たいおうどんです。
美味しい!

更に、釜飯も。
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 

蟹入り!
良い具合にお焦げも出来ました。
お腹いっぱいで食べ切れなかったのが心残り!
おにぎりにして夜食にすればよかった(笑)


最後はデザート付。
雨晴温泉「磯はなび」でディナー 
フルーツゼリー。
お腹がパンパンでもさっぱりといただける一品で、すごく良かったです。


素敵なお料理を更に引き立ててくれた富山のお酒色々へ、続。

*雨晴温泉 磯はなび*

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富山県観光公式サイト とやま観光ナビ*