我々東京ホルモンズは 足立区民であることを誇りに思っているB食家集団である
くるまやラーメン＠足立区青井 ココが本店でイイんですよね？の話
足立区民のソウルフードっていったら
そう！
くるまやラーメンです
足立区発祥のラーメンチェーンで
看板メニューは
味噌ラーメンです
ねぎ味噌チャーシュー
今まで何十杯食べたかしら
ちなみに
大体のメニューがニンニッキーです
なんなら
塩ラーメンや
カレーラーメンまでニンニッキー
ニンニクが入っているかどうかは
メニューのニンニクマークで判断できます
麺は太麺
細麺も有るらしいけど
いつもねぎ味噌チャーシューなので
たぶん細麺は食ったことありません
ラーショとはまた違った
ジャンク感がたまんねーんだよなー
そして餃子
これもナカナカなニンニッキー
醤油やラー油なんて不要レベルで
パンチがありますが
この調味料ケース
つい開けたくなっちゃうんだよね
あとこの皿
今日は一人だから豪快にドバったけど
餃子をシェアする時は
小さい四角に醤油を注いで
Vのところに餃子を置いておけんだぜ
コレ大発明じゃね？
あとくるまやラーメンは
ラーメン頼むとライスが無料となっております
餃子ライスもイイけど
大判のチャーシューをスープに浸して柔らかくしてから
米ロ―リングってのもたまりません
ネギを四，五本巻くのも正解です
あーダメだ
コレ書いてたら食べたくなっちゃった
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今度カレーラーメン食ってみっかな！たぶんネギ味噌チャーシューだろうけど
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店名 くるまやラーメン
場所 足立区青井
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くるまやラーメン 青井店 （ラーメン / 青井駅、六町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5