鮨龍次郎@南青山 リューリュートレイン | 東京ホルモンズの中身のある話

東京ホルモンズの中身のある話

どっちかっていうと魚だね

東京ホルモンズの中身のある話-horumons.01

 

我々東京ホルモンズは この前オレの席にエグ〇イルが座ってて驚いたB食家集団である



 

鮨龍次郎@南青山 リューリュートレインの話

 

 


※本日二回目UP※

 

 

何ヶ月か前の

 

鮨龍次郎 デス

 

 

まずは蛤のお出汁

佐島の生若芽と頂きます

 

 

この日は

訳あって

久しぶりの龍次郎です

 

訳あって

財布は置いてきました(笑)

 

 

名刺代わりの一貫

神津島の146キロ 一本釣りです

 

 

銚子のホウボウ

 

 

赤貝と伊勢海老を

土佐酢でジュレった一品

 

酸味で奥歯の奥をギュンっとして

唾液ブッシャー状態にしてから

 

 

磯辺焼き

 

 

立派だねー

きっとお高いんでしょー

 

金払わんけど(笑)

 

 

ナガスクジラ

 

 

コレ美味かったなー

蛍烏賊の茶わん蒸し

 

 

焼き物は

銚子のカジキ

 

添えられた塩で頂くんですけど

 

 

コレ発明だね

(パクリかもしれんけど)

 

まさか鮨屋のカウンターで

アレが出てくるとは思わなかった

しかもハマるね コレ

 

 

コレもココ最近では衝撃的だった一品

あん肝なんだけど

あんぽ柿と一緒に頂きます

メッチャ美味いです

 

 

墨烏賊で握りタイムスタート

 

 

春子鯛

 

 

ぼたん海老は昆布締めにしてあります

 

 

 

 

勝浦の赤身は

 

 

漬け

 

 

背中のトロ

 

 

大トロと

冒頭の中トロとあわせて

現在鮨龍次郎では鮪が四貫も出てきます

 

 

小鰭

 

やっぱカッコイイよね

龍次郎さんの握りって

 

 

雲丹は銀次郎

龍次郎じゃありません(笑)

 

 

煮蛤もカッコイイ!

そしてもちろんウマイ!

 

 

ホカホカのたまご

 

 

ボク的日本一のかっぱ巻きで一通り

 

 

でもってお金払う気ゼロなので

めずらしく追加させて頂きました

 

平貝です

間にアレをカマシてます

 

いやー今日も美味かったなー

ココ最近の安定感ホント素晴らしいね!

 

タダ鮨

タダ酒

最高だな!

 

 

しかも帰りに

一芸ご披露頂いて

 

 

お土産まで貰っちゃって

なんだか申し訳ないなー

 

 

なんてね
 

 

 

 

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ちゃんと払いましたよ!(笑)  次回も楽しみだ!

 


 

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店名 鮨 龍次郎

場所 南青山

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鮨 龍次郎寿司 / 外苑前駅青山一丁目駅乃木坂駅
夜総合点★★★★ 4.6