和風もつ料理あらた@大阪 感動内臓勢揃い | 東京ホルモンズの中身のある話

東京ホルモンズの中身のある話

どっちかっていうと魚だね

東京ホルモンズの中身のある話-horumons.01

 

我々東京ホルモンズは久しぶりにモツで感動したB食家集団である



 

和風もつ料理あらた@大阪 感動内臓勢揃い の話





鮨ばっか食ってますけど

本業はコッチですので

 

モツを食いに来ました

 

 

立石同様

並びは回避できないようで

一時間前でポールポジションゲット

 

ちなみに

ポールとジョンだと

丸椅子に座って待つか

階段に座って待つかの違い

 

ましてや

ポールとリンゴじゃ

丸椅子と立ち待ちの大違い

 

そこへフラーっとジョージ登場

競馬新聞かなんか持参でやってきて

階段下スペースへスッと入り込み

どこにしまってあった?

てな追加丸椅子を引っ張り出してきて

 

へ?そんなんあったの?

って

気付きもしなかった蚊取り線香を着火したりして

 

アレコレと

ローカルルールの面倒な店かと思ったら

 

 

 

全然そんなこともなく

 

「お兄さんたちみんな黒いTシャツだねー」

なーんて会話のきっかけを投げてくれたり

 

「同業さんかと思ったよー」

なーんて和ませてくれたりしてね

 

まー同業より

メンドクサイ面子が揃ってますけど


 

コレがハイボールだと??

 

某アンちゃんが

一升瓶を小脇に抱えて

登場しそうな見た目ですけど

 

 

あら不思議

 

スイスイ入っていく

というか

スイスイ沁み込んでいく

感じで

 

ノンアイスのお約束

温くなる前に飲み干せの法則

 

キケンがアブナイのはわかっちゃいるけど

コレを止められないは酒飲みの性でございまして

 

 

こんな良いサイズの煮込みなんて出てきた日には

 

 

すんませーん

ボールオカワリください!

 

今日のこの後のスケジュール

イヤ間違えた

今日から明日未明にかけてのスケジュールを考え

計算しながら飲んでも楽しくないので

ジャンジャンイカせて頂く訳ですが

 

 

パーソナル九条ネギ

コレがイイ仕事してました

 

そのままでパクリ

赤いパクリと緑のパクリ

一度で何度もオイシイやーつ

 

 

って何すか??

 

 

チレっすか??

 

 

二品目にて脾臓っ子登場

 

チレってさ

ミソったり

ガリバタったり

アレコレしないと楽しめないイメージだったけど

これスゴイわー

この一皿を食うためだけに

一時間並んでもイイかもなー

 

 

商品名はコールタン

(だったよね?)

 

ボイルしたタンだけど

冷してあるからコールドタンでコールタン

(だったよね?)

 

 

ウマそうでしょ

ウマイです

 

 

ミノの湯引き

 

飲み込むタイミングがしっかりわかる方のやつ

味付けも良かったなー

 

 

タンシチュー

 

 

せんまいは胡麻ダレ式

 

 

ありそうでなかったやーつ

もうセンマイは

この方法でしか食いたくない気がします

 

 

もう止まりません

 

 

ネックスモーク

なんだっけ?

ちゃんと忘れた(笑)

肉をしっかり噛んで食う

って感じ

 

 

フクの照り焼きって

河豚?って思ったら

フワでした

ハツっぽけど食感はフワ

コレもうまかったなー

 


マジ参りました

モツ好きの方

絶対行くべきです

 

まだ見ぬモツの世界が

アナタを待っています

 

 

東京ホルモンズの中身のある話-東京ホルモンズ

 

いやー!また行きたい!大阪行ったらマストだな

 

 

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店名 和風もつ料理 あらた

場所 大阪

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和風もつ料理 あらたもつ料理 / 西中島南方駅南方駅新大阪駅
夜総合点★★★★ 4.0